文/白日梦长
编/梅森
近日，央视播出的一则《全球葡萄酒产量创50年新低，供应商纷纷涨价》消息，刷爆了葡萄酒人朋友圈，各种关乎涨价的风声与担忧也随之而来。
据央视报道，今年对全球葡萄酒产区而言是多灾多难的一年，全球葡萄酒产量将比年下降8.2%，创下50年来新低。
在欧洲，法国意大利和西班牙的葡萄酒产量占全球产量的50%，大部分产区都因为受到极端天气影响而致产量不同程度下滑。其中，法国葡萄酒产量预计下滑19%至36.7亿升，成为自年来的最低值；意大利产量预计将下降23%为39.3亿升；西班牙产量预计下降15%为33.5亿升；此外，德国产量预计也将下降10%为8.1亿升。
欧洲之外的产区情况相对较好，全球排名前十的葡萄酒主产国当中，南非预计为10.8亿升，与去年持平；阿根廷则预计提高将近25%，约为11.8亿升；澳大利亚提升6%，预计产量13.9亿升；新西兰略有下降，产量约为2.9亿升。
有葡萄酒进口商告诉央视记者，葡萄酒涨价已经无法避免，大概要涨15%—20%。而此次受影响最大和涨幅最大的是低端葡萄酒，有的波尔多列级庄也开始纷纷提价。
11月，在伦敦举办的波尔多葡萄酒大型品鉴会上，波尔多特级酒庄联合会（UGCB）主席OlivierBernard否认了减产会影响波尔多酒价：“从来不会因为霜冻而直接影响到葡萄酒定价。”
波尔多葡萄酒局（CIVB）发言人则表示：“年葡萄酒价格会略有上涨，鉴于和这两个年份高质又高产，这意味着它们的价格不会受到太大影响。不过，即便如此，倘若年又再遭遇连续减产的话，或许那才会对年的葡萄酒价格产生更大的影响。”
那么，到底涨价了没？糖酒快讯记者采访了几位进口葡萄酒经销商，向他们了解了关于葡萄酒价格的最新动态。
法国、西班牙上涨20%卡思黛乐集团中国区总裁殷凯此前在接受媒体采访过程中透露：涨价是不可避免的，特别是波尔多产区。我们自己的酒庄也是如此，少则减产20%-30%，多则超过50%，甚至更多。一些酒庄酒，在百年难遇的灾害这种不可抗力因素面前，涨价是必然。事实上，酒庄与经销商之间会有一个价格约定：价格调整需要有一个调价期限，不能说涨就涨，但需要注意的是，有时候不排除不可抗力的自然因素。”
上海益尊国际贸易有限公司尤益忠：从今年4月份起，法国葡萄酒和西班牙葡萄酒均有明显上涨，尤其是低端餐酒，至今涨幅已达20%，其他国家酒款目前还未收到涨价消息。价格上涨的主要原因是产量降低，受不利天气影响，年葡萄酒产量相比往年就有所降低，尤其是法国葡萄酒，比上一年减产10%，为30年来最低水平，这也直接导致了今年法国葡萄酒价格的上涨。
澳大利亚葡萄酒未涨价北京葡趣酒业有限公司区域经理王涵：公司只代理了澳大利亚葡萄酒，目前也只有一个酒庄系列酒款涨价，涨价原因是由于包装升级、成本上涨而不得不涨。代理的其他酒庄酒均未涨价。本次大范围涨价对澳大利亚葡萄酒来说影响不大，澳洲酒今年的进口量已经超越法国，市场占有率自然而然就有所扩大，法国酒涨价并不会给澳大利亚葡萄酒带来什么实际益处。
精品酒、终端价影响不大葡壹精品酒业方奕：对于精品酒来说，不会受到此次减产与涨价的影响。葡萄酒本就是靠天吃饭，难免会遇到一些不好的年份，今年葡萄酒的大量减产，必然会给酒庄带来一些影响，但这并不意味着今年葡萄酒的酒品质就不好，如果酿出来的酒帕克评分高的话，依然可以卖一个高价钱。另外，单独年份的影响力实际上不大，除非是个伟大年份，不然会受到近几年其他年份葡萄酒的冲抵。
欢饮-全球酒庄直供总经理郭蓉：这样的涨价在零售市场结果不明显，但是在进口贸易方面压力变大。前期物流涨价，葡萄减产，会造成进口成本的增加，但是分摊成本只能说批发价会上浮一点，零售价应该影响不会太大，国内的葡萄酒生产商有机会获得更多的市场。法国酒每次都走在涨价风潮的前列，如今消耗的是今年的库存，具体的话还要看明年香港九展和3月份的期酒市场。
席康：葡萄酒产业是全球性竞争的一个产业，国际产能和供需的变化，对中国葡萄酒消费市场和中国葡萄酒产业来说肯定有影响。今年，世界主要葡萄酒产国排在前几位的如欧洲的意大利、西班牙和法国，新世界的智利等减产都非常严重，此时，在市场需求量没有减少的情况下，价格一定会有所上涨。
当然，对精品酒的影响来说是微乎其微的，尤其是一些品牌力非常强的产品，因为生产成本只占它整个成本构成中的一小部分。影响最大的是低端餐酒，低端餐酒的盈利模式主要是靠走量，在产量减少的情况下，生产成本一定会陡然上升，上升的幅度超过20%甚至30%，影响非常大。
国内葡萄酒产业会受到什么影响？也有不少机构预测，欧洲葡萄酒供应将在明年出现急剧下降。同时桶装酒价格的攀升，利润空间的缩小，将会在全球范围内引发连锁反应。那么国内的葡萄酒产业会受到什么影响呢？
席康认为主要有两方面影响：一方面是对国产葡萄酒而言，另一方面是对一些做超低价、走量的供应链平台的影响。
低端餐酒是国产葡萄酒的主要竞争对手。在进口葡萄酒价格上涨的情况下，国内一些产区葡萄酒性价比就相对凸显出来了。尤其是新疆、宁夏、甘肃等产地，这些产区的产能与生产成本并没有太大的变化，在这种条件下的国产葡萄酒，就其中低端酒或者低端价位酒来讲，性价比就更明显了。因为，尽管此次进口酒的终端价几乎不会有太大变化，但对于经销商来说一瓶酒的决胜可能就在于一两块钱这样一个空间，可能本身这瓶酒的利润就是一两块钱，如果价格上涨两三块，那么可能经销商就会换掉这个产品。这对于国产葡萄酒来讲，就有了一定的缓冲空间。
其实国产葡萄酒与进口酒之间的关系不是绝对的，如今，在中国宁夏产区、甘肃产区等产区，已经能够酿造出世界水平的葡萄酒，如果其价格也能跟进口葡萄酒接轨的话，国产葡萄酒的市场份额一定会有很大提升。
全球葡萄产量降低，延伸了生产成本上涨与进口价格上涨，而此时需要我们更加理性地、以一个发展的心态去看待葡萄酒行业与市场。因为近几年来，在互联网冲击下，酒行业进入了一个泡沫期，大家都在一个比较浮躁的状态下运作葡萄酒市场，并没有考虑企业的持续发展问题，而这次涨价了对行业来说也是一次调整和认知，涨价了，也会逼迫一部分公司不得不进行转型、模式升级。
在全国各地的保税区，有一些做超低价的供应链平台，由于今年价格上涨，供应方不按原价发货，公司已经停货几个月了、也丢掉了很多客户。作为这种靠走量为支撑和周转的公司，今年的减产与涨价无疑是致命的。当然这也就逼得这些公司要么退出葡萄酒市场，要么进行模式转型，跳出原有的纯粹的抄低价的竞争模式。
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