肝脏是人体内最大的消化腺，是体内物质能量代谢的中心站。
据估计，在肝脏中发生的化学反应有种以上。首先它分泌胆汁，帮助消化饮食；它把吸收的氨基酸合成蛋白质供给我们机体能量，让我们能够精力充沛地完成一天的工作；它能贮藏和燃烧体内的脂肪，控制我们的体形；它是脂溶性维生素的贮存器官；它还能够氧化、还原、分解体内的毒素，吞噬不小心吃入体内的细菌，是人体最大的解毒器官。
实验证明，动物在完全摘除肝脏后即使给予相应的治疗，最多也只能生存50多个小时，这说明肝脏是维持生命活动的一个必不可少的重要器官。
常见的肝病有肝炎、肝硬化、肝脓肿、原发性肝癌等，肝炎主要以慢性肝炎为主，按病因学分为慢性病毒性肝炎、自身免疫性肝炎、药物毒性肝炎、遗传性疾病以及其它原因不明的慢性肝炎。
肝病是指发生在肝脏的病变。包括乙肝，甲肝，丙肝，肝硬化，脂肪化，肝癌，酒精肝等等多种肝病。是一种常见的危害性极大的疾病，应以积极预防为主。
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研究表明，这些精华成分：
1、能与胆固醇优先结合，促进肝细胞中的脂肪酸代谢，从而防止胆固醇与氧化，脂质结合并沉积在肝脏血管壁，保护肝脏。
2、能对抗药物、辐射源造成的肝细胞过氧反应，保护肝细胞不被氧化，并修复生物膜结构，提高肝脏解毒功能。
3、维护细胞膜上不饱和脂肪酸的稳定性，从而防止病原体及病变细胞对正常细胞的侵蚀，给人体肝脏一道坚实的“保护屏”。
4、可在胃上形成保护膜，保护胃粘膜，减少厌食、恶心、呕吐等不良反应，提高患者免疫力。
5、可缓解化疗引起的肝中毒，保肝并全面提升癌症患者生命质量。
6、酒前食用嘿斐可有效帮助肝脏解毒，在胃里形成预防酒灼伤的保护膜。酒后食用可快速修复被酒灼伤的胃黏膜。
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